Oma's Marmorkuchen
Von What.Zid.Tooya
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Zutaten
- 1200 g Margarine
- 1200 g Zucker
- 20 Ei(er)
- 1200 g Mehl
- 2 Pck. Backpulver
- 4 Prise Salz
- 20 EL Kakaopulver
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Margarine schaumig rühren, nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Die Eier trennen und die Eidotter unter die Zuckermasse rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Creme rühren. Das Eiweiß mit dem Salz sehr steif schlagen und unterheben.
2/3 des Teiges in eine gefettete Napfform geben. Den restlichen Teig mit dem Kakaopulver mischen und leicht unter den hellen Teig heben.
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