Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Ajiaco con Pollo
Von beabey
Kolumbianische Suppe
- 3-4 Maggi Würfel
- 500 gr Herzoginnen Kartoffeln
- 1500 gr Kartoffeln
- 1500 gr Hünchenbrust
- 500 gr Möhren
- 4 süße Maiskolben oder 1 Dose Mais
- 1 große Zwiebel
- Knoblauch
- Franzosenkraut oder Majoran nach Geschmack
- 1 Becher Sahne oder Schmand
- Reis
Hähnchen-Schmortopf
Von towin89
Fleisch in 8 Stücke schneiden, mit Brathähnchengewürz würzen, in Butter auf jeder Seite 1 Min
- 1 Hähnchenbrust
- 2 Zwiebeln
- 4 Möhren
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 50 ml Rotwein
- Brathähnchengewürz, Salz
- Butter
Reibekuchen
Von reili
Öl in der Pfanne erhitzen, den Teig löffelweise hineingeben, flach drücken, von beiden Seiten braun und knusprig...
- 1 kg Kartoffen schälen
- 1 mittelgroße Zwiebel abziehen
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Öl zum Braten
Mangold - Roulade
Von Schachtelhalm
Die Rouladen: Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken
- - 600 gr. Hackfleisch gemischt
- - 2 Zwiebeln
- - 1 Brötchen, altbackenes
- - Salz, Pfeffer
- - 1 Ei
- - 16 mittelgroße Mangoldblätter
- - 100 gr. Speck/ Bauchspeck
- - 2 EL Mehl
- - 1 EL Öl
- - 500 ml Wasser
Tassenlasagne
Von laciport
Lasagneplatten kochen, Butter in einem Topf zerlaufen lassen, Zwiebeln anbraten, Mehl dazusteuben, mit Milch ablös...
- 100gr, Steinpilze, 1 Tomate, 100gr. Mehl, 100gr. Butter, 220ml Milch, Muskatnuss, geriebener Masdamer, Pfeffer, prise Zucker, Thymian
- 6 Lasagneplatten, 1 Zwiebel
Hähnchen in Orangen-Sauce
Von towin89
Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden
- 150g Hähnchenbrust
- 1 Orange
- Bratöl
- Salz
- Curry
- 1 TL Gemüsebrühpulver
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL saure Sahne
Überbackene Schweinelendchen
Von Ognom
Sahne mit dem Paprikagewürz verrühren und in einem weiten Topf oder Pfanne zum kochen bringen und auf die hälfte...
- 400 ml Sahne,
- 12 Scheiben Bacon/ Speck,
- 12 Scheiben SChweinefilet (700 g, etwa 3 cm dick geschnitten),
- Salz, Pfeffer, 1 EL Paprika Edelsüß,
- 2 EL Tomatenmark
Pizzagrundrezept
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst gebt ihr 600 g Mehl in eine Schüssel und bröckelt einen viertel Würfel frische Hefe hinein
- Teig:
- 1 kg Mehl
- frische Hefe
- Salz
- Wasser, lauwarm
- Tomatensauce:
- 1 kg frische Tomaten (alternativ 500 g passierte Tomaten)
- frischen Basilikum
- Knoblauch
- Zwiebel
- Olivenöl
- Oregano
- Belag: je nach Belieben
Räucherlachs Pizza
Von benjamin, Benjamins Project
Den Ofen auf 250 Grad vorheizen (Umluft 225 Grad)
- 1 Zwiebel
- 1 Packung fertiger Pizzateig
- 1-2 El Olivenöl
- 1/2 Bund Dill
- 1 Bund Schnittlauch
- 250 g Creme fraiche
- schwarzer Pfeffer
- 300 g RäucherLachs (in dünnen Scheiben)
- 2 El Keta-Kaviar
- 100 g Jarlsberg-Käse (gerieben)
Makkaronie aus der Pfanne
Von jennybieber61
Zwiebeln mit dem Lauch in etwas Öl anbraten
- 1 rote Paprika
- 400g Makkaroni
- 1 EL Kurkuma
- 1 TL Salz
- 2 EL Schnittlauch
- 1 kleine Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Papardelle mit Maronen-Pesto und Pfifferlingen
unserTippVon Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Alle Zutaten für das Pesto in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis ein feine Textur entsteht
- Pesto
- 250g geröstete Maronen
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL frisch geriebener Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- 400g Papardelle
- 2 Handvoll Pfifferlinge
- 1 EL Butter
Reispfanne mit Paprika und Feta
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- 200g Reis
- 1 rote Paprika
- 100ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebeln
- 4 Tomaten
- 100g Crème fraîche
- 2 EL Tomatenmark
- 200g Fetakäse
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