Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Mangold - Roulade

Von Schachtelhalm
Die Rouladen: Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken
- - 600 gr. Hackfleisch gemischt
- - 2 Zwiebeln
- - 1 Brötchen, altbackenes
- - Salz, Pfeffer
- - 1 Ei
- - 16 mittelgroße Mangoldblätter
- - 100 gr. Speck/ Bauchspeck
- - 2 EL Mehl
- - 1 EL Öl
- - 500 ml Wasser
Tassenlasagne

Von laciport
Lasagneplatten kochen, Butter in einem Topf zerlaufen lassen, Zwiebeln anbraten, Mehl dazusteuben, mit Milch ablös...
- 100gr, Steinpilze, 1 Tomate, 100gr. Mehl, 100gr. Butter, 220ml Milch, Muskatnuss, geriebener Masdamer, Pfeffer, prise Zucker, Thymian
- 6 Lasagneplatten, 1 Zwiebel
Hähnchen in Orangen-Sauce

Von towin89
Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden
- 150g Hähnchenbrust
- 1 Orange
- Bratöl
- Salz
- Curry
- 1 TL Gemüsebrühpulver
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL saure Sahne
Überbackene Schweinelendchen

Von Ognom
Sahne mit dem Paprikagewürz verrühren und in einem weiten Topf oder Pfanne zum kochen bringen und auf die hälfte...
- 400 ml Sahne,
- 12 Scheiben Bacon/ Speck,
- 12 Scheiben SChweinefilet (700 g, etwa 3 cm dick geschnitten),
- Salz, Pfeffer, 1 EL Paprika Edelsüß,
- 2 EL Tomatenmark
Räucherlachs Pizza

Von benjamin, Benjamins Project
Den Ofen auf 250 Grad vorheizen (Umluft 225 Grad)
- 1 Zwiebel
- 1 Packung fertiger Pizzateig
- 1-2 El Olivenöl
- 1/2 Bund Dill
- 1 Bund Schnittlauch
- 250 g Creme fraiche
- schwarzer Pfeffer
- 300 g RäucherLachs (in dünnen Scheiben)
- 2 El Keta-Kaviar
- 100 g Jarlsberg-Käse (gerieben)
Papardelle mit Maronen-Pesto und Pfifferlingen

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Alle Zutaten für das Pesto in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis ein feine Textur entsteht
- Pesto
- 250g geröstete Maronen
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL frisch geriebener Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- 400g Papardelle
- 2 Handvoll Pfifferlinge
- 1 EL Butter
Makkaronie aus der Pfanne

Von jennybieber61
Zwiebeln mit dem Lauch in etwas Öl anbraten
- 1 rote Paprika
- 400g Makkaroni
- 1 EL Kurkuma
- 1 TL Salz
- 2 EL Schnittlauch
- 1 kleine Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Reispfanne mit Paprika und Feta

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- 200g Reis
- 1 rote Paprika
- 100ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebeln
- 4 Tomaten
- 100g Crème fraîche
- 2 EL Tomatenmark
- 200g Fetakäse
Ionisches Kalbsstifado "Katzantakis"

Von KatiàParis
Kalbsragout aus dem Film "Soul Kitchen" von Fatih Akin
- 750 gr Kalbsfleisch
- 500 gr Perlzwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 500 gr Tomaten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 250 ml Rotwein
- 2 Lorbeerblätter
- 25à ml Fleischbrühe
Spaghetti mit Garnelen

Von sissie
Garnelen auftauen , Spaghetti kochen, Chilischoten fein schneiden, Zwiebel schälen und fein würfeln, alles in 1 E
- 400g tiefgekühlte Garnelen, 500g Spaghetti, rote und grüne Chilischoten, 1 Zwiebel, 2EL Öl, verschiedene Küchnkräuter zum Abschmecken (Petersilie, Kresse, Schnittlauch o.ä.), 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer
Cannelloni mit Kaese-Speck Fuellung

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Dies ist eine ganz schnell Art, wie man Cannelloni machen kann, also was haelt euch zurueck???
- 1 Packung Cannelloni Roehren a 250 g (diejenigen, die man nicht vorkochen muss)
- 250 g Frischkaese
- 150 g Frischkaese mit Kraeutern
- 200 g Speckwuerfel
- 3 italienische scharfe Schweinsbratwuerste, roh
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer
- Rosmarin und Paprika
- 2 Glaeser Tomatensauce von Barilla (zusammen ca 800 ml)
- etwas Reibkaese
- evt etwas Sahne
Marinierte Putensteaks auf Reis

Von carmen
1. Zubereiten: Zunächst Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- • 2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
- • etwa 600 g Putenschnitzel , 4 Stück
- • Salz
- • 1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
- • 120 g Tomaten
- • frisch gemahlener Pfeffer
- • 2 EL Kräuteressig , z.B. Estragonessig
- • 1 EL Quittengelee oder Aprikosenkonfitüre
- • 4 Zweige Estragon
- • 150 g Langkornreis
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