Hähnchen in Orangen-Sauce
Von towin89
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Zutaten
- 150g Hähnchenbrust
- 1 Orange
- Bratöl
- Salz
- Curry
- 1 TL Gemüsebrühpulver
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL saure Sahne
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Orange halbieren, eine Hälfte auspressen, die andere schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Hähnchenbrust in Öl auf beiden Seiten ca. 6 Min goldbraun braten. Mit Salz würzen.
Schritt 3
Orangenstücke, Orangen- und Zitronensaft und Curry zugeben, etwas einkochen lassen. Saure Sahne einrühren, abschmecken.
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