Leckere Rezepte für Hauptgerichte - 1368 Rezepte
Weitere Hauptgerichte Rezepte
Kartoffelauflauf mit Schmelzkäse
Von Jansen
mit Schmelzkäse
- 500 g Kartoffel(n), festkochende
- 2 Becher Sahne
- 1 Becher Sahne-Schmelzkäse
- Salz und Pfeffer
Poreetorte
Von reicherskreuz
Bei der Silvesterfeier 1989/90 gab es diese Torte und sie war sehr lecker
- Teig:
- 250 g Mehl
- 90 Butter (kalt)
- 1 Ei
- Belag:
- 250 g Wurst, Schinken oder Hühnchen
- Poree- nur weiß und hellgrün in feine Streifen( in einem Eßl. Butter 10 min anschwitzen, dann abkühlen)
- Sahnetunke:
- 250 ml Schlagsahne
- 3 Eier
- Gewürze ( Pfeffer, Salz, Muskat, Dill)
Labskaus
Von Moehrchen79
Kartoffeln zusammen mit Zwiebeln kochen und dann stampfen
- Corned Beef
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- Gewürzgurken
- Salz
- Pfeffer
Sauerkraut Auflauf
Von murmeltier67
Schmeckt auch mit Tütenpüree
- 150 g Speckwürfel
- 1/2 Zwiebel
- 1 Mettwürstchen
- 1 Tüte Sauerkraut
- 1 Tüte Püree Pulver
Fettarme Tortilla
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Zucchini in Scheiben schneiden, Paprika würfeln, Knoblauchzehe und Zwiebel würfeln
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- Salz, Peffer
- 125ml Milch
- Magerquark
- Petersilie
- Öl
- Zucker
- 6 Eier
Cremige Tortellini-Tomaten-Suppe
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
In einem großen Topf, Olivenöl erhitzen und Knoblauch 30 Sekunden darin anbraten
- 1 große Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 EL Olivenöl
- 400g Dose gehackte Tomaten
- 2-3 EL gehackte sonnen-getrocknete Tomaten
- 240ml Milch
- 120ml Sahne
- 500ml Gemüsebrühe
- ½ TL Zwiebelpulver
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- 250g Packung frische Tortellini, ich benutzte mit Parmaschinken und Ricotta gefüllt
- geraspelter Parmesankäse für obendrauf
Lauchsuppe
Von tigertatzikatzi
Lauch putzen, klein schneiden, gründlich waschen
- 4-5 Stangen Lauch
- 500 gr Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 Zwiebeln
- Semmelbrösel
- 600 gr Kartoffeln
- 2 EL Gemüsebrühe
- Salz & Pfeffer
- Petersilie
- 2 Eier
Bärlauch-Pull-Apart-Bread mit Bärlauchsuppe
Von fressraupe, Fressraupe
Wenn ihr beides zusammen kochen wollt, dann würde ich euch empfehlen, zuerst den Teig für das Pull-Apart-Bread zu...
- Bärlauchsuppe
- (für vier Personen)
- 400 Gramm Kartoffeln
- 2 Pastinaken
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 100 Gramm Bärlauch
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Creme fraiche
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- Bärlauch-Pull-Apart-Brot
- (für eine Kastenform)
- 150 Gramm Dinkelvollkornmehl
- 150 Gramm Weizenmehl
- 2 TL Salz
- 4 EL Öl
- 150 ml warmes Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- etwas Zucker
- 100 Gramm Bärlauch
- 200 Gramm Butter
- Pfeffer
italiensiche Lasagne
Von Puffreismimi
Das Gehackte in kleine Stücke reißen und anbraten
- - 500 gr Gehacktes
- - 2 Beutel Soßenpulver
- - 8-10 Lasagneplatten
- - Creme fine
- - geriebener Käse
Gemüse nach Art Pizza Calzone
Von Aska
Alle Gemüsezutaten werden geputzt und in Stücke geschnitten
- Pizzateig (selbstgemacht)
- 2 Kartoffeln
- 3 Champignons
- 1 Zwiebel
- 1/4 Paprika
- Paprikamark
- Kokosmilch
- Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Rosen-Paprika scharf
- Öl
Gefüllte Bratwürste
Von sabrina-becker_85
Gefüllte Bratwürste. Entdecke unser Rezept
- 4 Bratwurst, rohe, grobe
- 2 große Zwiebel(n)
- 1 TL Senf (Dijon-Senf)
- 50 ml Sahne oder Cremefine zum Kochen
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Butter
- Fett für die Form
Lachsgericht ohne Salz
Von elythande, Die kleine Teststube
Kartoffeln schälen, würfeln und in kaltem Wasser zwischenlagern (so bekommen sie keine braunen Stellen)
- 3 - 4 große Kartoffeln
- 600 g frisches Lachsfilet vom Fischhändler
- 200 ml Sahne
- 100 ml Schmand
- Kräuter nach Wunsch
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bio-Zitrone
- Olivenöl
- Tomatenmark
- Salz/Pfeffer/Paprika/Zucker
- Alufolie
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