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Leckere und gesunde Rezepte - 73 Rezepte

Weitere Gesunde Rezepte

Von

Ein perfektes Frühstück für on-the-go!

  • 150g Weizenvollkornmehl
  • 50g zarte Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Backpulver
  • 1 gestrichener TL Natron
  • 4-5 TL Matcha (optional)
  • 2 gehäufte EL Rohrohrzucker
  • 90g ungesüßtes Apfelmark
  • 35g Agavendicksaft
  • 175ml Hafermilch
  • 1 kleiner oder 1/2 großer Apfel, in kleine Stücke geschnitten
3.1/5 (20 Bewertung)

Von

Die Nüsse grob hacken und gemeinsam mit Haferflocken und Amaranth in einer Schüssel vermischen

  • 55 g Haferflocken (kernig)
  • 15 g Amaranth
  • 5-6 TL Honig
  • 5 Walnüsse
  • 8 Mandeln
  • 8 Haselnüsse
  • etwas gemahlene Vanille
  • 6-7 EL Joghurt
  • 1/2 Granatapfel
3/5 (62 Bewertung)

Von

Zwiebel kleinschneiden und im Olivenöl anbraten

  • 200g Champignons
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Brühwürfel
  • 10ml Olivenöl
  • einige Sonnenblumenkerne / Croutons/ Parmesan/ Sahne (nach Belieben)
3/5 (7 Bewertung)

Von

Das Gemüse waschen

  • 1 große Zwiebel
  • 1 ganze Gurke
  • 3 - 4 Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Packung Hüttenkäse
  • Kräuter, Salz und Pfeffer
  • etwas Öl
3/5 (2 Bewertung)

Von

Saftig und vollwertig. Ein Kuchen für alle

  • 250ml Milch
  • 130 ml Öl
  • 160 ml Reissirup
  • 1 EL Apfelessig
  • 170 g Mehl
  • 50 g Haferflocken
  • 40 g Weizengrieß
  • 2 TL Weinsteinbackpulver
  • 2 TL sweet vanilla
  • 10-12 Marillen
3/5 (2 Bewertung)

Von

Haferflocken und Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen, anschließend auf mittlere Hitze herunterschalte...

  • 200 g Haferflocken
  • 600 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2 reife Bananen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tl Zimt
  • 1 El Honig
3.3/5 (10 Bewertung)

Von

Eine gesunde Erfrischung an einem heißen Sommertag!

  • ca. 200g frische Wassermelonenstücke
  • 6-8 Erdbeeren
  • 1 TL Zitronen- oder Limettensaft
  • 5-6 Eiswürfel
  • 1-2 TL Agavendicksaft (opt.)
2.8/5 (21 Bewertung)

Von

Die kleingehackten Kräutern mit den restlichen Zutaten vermischen

  • 250 g Quark
  • verschiedene gesammelte Käuter: z. B. Spitzwegerich, Beinwell, Vogelmiere, Schafsgarbe, Sauerampfer, Löwenzahn, Knoblauchrauke, Schnittlauch
  • 1/2 kleine gehackte Zwiebel
  • 1 kleine gehackte Knoblauchzehe
  • etwas Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
2.7/5 (30 Bewertung)

Von

Leckerer Sommersalat - schmeckt am Besten mit frischem Baguette!

  • 1 Büffelmozzarella
  • 1 reife Mango
  • 1/2 rote Chilischote
  • 1 kleine, rote Zwiebel
  • 3 EL helles Sesamöl
  • 2 EL Mango-Essig od. Aprikosen-Essig
  • 1 EL Akazienhonig
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
  • etwas Zitronenmelisse od. Kerbel
2.7/5 (3 Bewertung)

Von

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  • 600 g Möhren
  • 1 Süßkartoffel (ca. 250 g)
  • 1 Zwiebel
  • frischer Ingwer (etwa Daumengroß)
  • 300 ml Kokosnussmilch light
  • Salz, Pfeffer, Chili (optional)
2.5/5 (10 Bewertung)

Von

Haferbrei oder Oatmeal, wie die Amerikaner es nennen, schmeckt auch super, wenn es frisch aus dem Ofen kommt

  • 130g Haferflocken
  • 15g Kokosflocken
  • 1/2 TL gemahlene Vanille
  • 150ml Kokosmilch
  • 100ml Hafermilch
  • 1TL Backpulver
  • 25g Agavendicksaft
  • 125g Heidelbeeren
  • Kokoschips (opt.)
2.5/5 (8 Bewertung)

Von

Lecker entschlacken! Der Spitzkohl sorgt für ordentlich Vitamine und Mineralstoffe

  • 100 g Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Rapsöl
  • 1 kg Spitzkohl
  • 300 g Kartoffeln
  • 100 g Lauch
  • 2 Esslöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Zimtstange
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1,5 l ungesalzene Brühe
2.5/5 (4 Bewertung)

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Spitzkohleintopf mit Zimt, Fenchel und Kreuzkümmel Apfel-Frühstücks-Muffins mit Matcha