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1 Einkauf, 3 Gerichte: 9 zeitsparende & günstige Rezepte

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HeimGourmet

3. Tag: Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

1 TL Sesam- oder Erdnussöl in eine große Pfanne geben, das restliche Gemüse darin kurz anbraten, den übriggebliebenen Reis dazu geben und kurz alles braten. Mit 100-200ml (je nach gewünschter Konsistenz) Gemüsebrühe aufgießen. Dann mit Sojasoße abschmecken, 2 Eier darüber schlagen, alles miteinander vermischen. Kurz weiterbraten und fertig!

 

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