Einfachheit wirkt Wunder: 3 Zutaten - 20 Rezeptideen

6/20 Zurück Weiter

Karamellisierte Hähnchenschenkel

200 ml Coca-Cola + 50 g Sojasauce + 10 Hähnchenschenkel

Für dieses Rezept normale Cola anstelle der light-Version nehmen. Cola und Sojasauce in einem Topf mischen und die Hähnchenschenkel hineinlegen. Für gut eine Stunde simmern lassen. Das Fleisch sollte gut durchgegart sein und sich leicht vom Knochen lösen. Die restliche Sauce in einen anderen Topf schütten und andicken, so dass sie eine gute Konsistenz erreicht. Sauce über die Hühnerschenkel gießen und fertig! Dazu passt eine Schale Reis.