Einfachheit wirkt Wunder: 3 Zutaten - 20 Rezeptideen

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Express-Cookies

70 g Erdnussbutter + 70 g Zucker + 1 Ei

Für einen typisch amerikanischen Cookie-Geschmack sind Erdnüsse ideal. Dafür wird die Erdnussbutter mit Zucker und Ei vermischt, aus der Masse, mit den Händen, kleine Kugeln geformt und auf ein Ofenblech gelegt. Mit einer Gabel flachdrücken, so dass ein hübsches Muster entsteht. Dann werden die Cookies im Ofen bei 175 °C für 6 bis 8 Minuten gebacken. Wenn sie sich an den Rändern leicht bräunen, sind sie fertig!