1 Packung Blätterteig + 1 Ei + 1 Esslöffel Curry oder geriebenen Käse (je nachdem was vorhanden ist)
Wenn in letzter Minute ein Aperitif vorbereitet wird, ist das meistens sehr offensichtlich. Mit diesem kleinen Trick, können Gäste jedoch zum Staunen gebracht werden:
Den Blätterteig einrollen, das Ei mit einer Gabel verrühren und Gewürze hinzufügen. Mit einem Pinsel die Teigrollen mit der Eimischung bestreichen. Die Blätterteigrollen in ungefähr 5 cm lange Streifen schneiden und nochmals umklappen um eine schöne Form zu bekommen ... Dabei kann der Phantasie freien Lauf gelassen werden. Die Gewürze können auch mit Käse oder Sesamsamen gemischt oder ersetzt werden. Anschließend für 15 bis 20 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben.