Einfachheit wirkt Wunder: 3 Zutaten - 20 Rezeptideen

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Plätzchen - 100% light

1 Glas Apfelmus + 40 g Mehl + 1 Teelöffel Backpulver

Alles zusammen vermischen, mit zwei Löffeln kleine Bälle formen und diese auf ein Backblech legen. Je nach Größe 20 bis 30 Minuten  bei 180 °C backen. Es werden angenehm weiche, zucker- und fettfreie Kekse, die zum Frühstück oder bei kleinen Heißhungerattacken gegessen werden können. 

Wer mag, kann dem Teig Schokolade oder getrocknete Früchte beifügen um den Geschmack zu variieren.