Gefülltes Baguette: Simpel und super lecker!

Die Heimgourmet-Redaktion, 11/01/2017

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ZUTATEN

Für ca. 2-3 Personen

5 Eier
100 ml Schlagsahne
gehackter Schnittlauch
100 g gehackter, geräucherter Schinken
100 g geriebener Käse
1 Baguette

ART DER ZUBEREITUNG

SCHRITT 1

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.

SCHRITT 2

Die Eier mit der Schlagsahne, dem Schnittlauch, dem Schinken und dem Käse verquirlen.

SCHRITT 3

Jeweils eine Kerbe vor dem Knust des Baguettes einscheiden. Dann ab den Einschnitten das Baguette längs entlang halbieren und aushöhlen, sodass zwei kleine Schiffchen entstehen.

SCHRITT 4

Das Panko mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen.

SCHRITT 5

Anschließend die Füllung mit einem Löffel in das Baguette füllen.

SCHRITT 6

Das Baguette bei 180 ° C 25 Minuten backen und dann in Scheiben schneiden. Guten Appetit!

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