Leckere Rezepte für warme Süßspeisen - 5 Rezepte
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Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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- 500 g Milch
- 2 Eigelb
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 30 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote
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- 300 g Schokolade
- 300 g Butter
- 160 g Zucker
- 60 g Mehl
- 6 Ei(er), geschlagen
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- 250g Zartbitterschokolade
- 175g Butter
- 125g Puderzucker
- 5 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Msp Zimt
- 1 Hand voll Kumquats
- 5 Orangen
- 1 Zimtstange
Milchreis mit Kirschsauce
Von Xenia101
Vanilleschote längs aufschneiden
- > 1 Vanilleschote
- > 500ml Vollmilch
- > 50 g Zucker
- > 1 Prise Salz
- > 125g Milchreis
- > 1 EL Butter
- > 1 Glas (185g Abtropfgewicht) Schattenmorellen
- > 10 g Speisestärke
- > evt. Zucker zum Süßen
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Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.
Klassischer Apfelkuchen mit warmer Vanillesoße
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Leckerer Apfelkuchen mit einer knusprigen Zucker-Zimt-Schicht und serviert mit warmer oder kalter Vanillesoße!
- Für den Apfelkuchen (für eine 22 cm Springform):
- 150 g Zucker
- 1 Ei (Gr.L)
- 85 g Butter, Raumtemperatur
- 225 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Muskat
- 120 ml Milch
- 2-3 säuerliche Äpfel (wir bevorzugen Holsteiner Cox oder Braeburn)
- Puderzucker zum Bestäuben
- * Zimt-Zucker ( weiter unten eine kleine Rezeptanregung)
- Für die Vanillesoße:
- 400 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1Vanilleschote
- 2 Eier
- 3 EL Zucker
- 1 gehäufter TL Speisestärke
- wem es nicht genug Vanillegeschmack ist: 1-3 TL Vanilla Extrakt
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