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Einfache und schnelle Milchreisrezepte - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Einfache und schnelle Milchreis Rezepte

Von

Milchreis. Entdecke unser Rezept

  • 2 L Milch
  • 250 g Milchreis
  • 3 EL Vanillepuddingpulver
  • 1 Eigelb
  • 1 Eiweiß
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
4.1/5 (25 Bewertung)

Von

Vanilleschote längs aufschneiden

  • > 1 Vanilleschote
  • > 500ml Vollmilch
  • > 50 g Zucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 125g Milchreis
  • > 1 EL Butter
  • > 1 Glas (185g Abtropfgewicht) Schattenmorellen
  • > 10 g Speisestärke
  • > evt. Zucker zum Süßen
4/5 (45 Bewertung)

Von

1. Den Reis in lauwarmen Wasser waschen und in einem Sieb abtropfen lassen

  • 250 g Milchreis
  • 1 l Milch
  • 8 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Vanilleschote
4/5 (68 Bewertung)

Von

Zutaten zusammen aufkochen und so lange köcheln lassen, bis eine dickflüssige Masse entsteht

  • 60g Vollkornreis
  • 200ml Wasser
  • 200ml Pflanzenmilch (vorzugsweise vom Reis)
  • 1 Msp. Kardamom
  • 1 Msp. Vanille
  • 1/2 TL Zitronenschale
  • Prise Salz
  • 200g Früchte nach Wahl, püriert
3.6/5 (11 Bewertung)

Von

Veganes, einfaches und sommerliches Dessert

  • 200g Milchreis
  • 800ml Kokosmilch
  • 1-2 EL Zucker
  • 2 Dosen Mango
  • 1 Pck. Tortenguss
  • 8 Weck-Gläser á 250ml
2.7/5 (403 Bewertung)

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Kokosmilchreis mit Mango-Püree Milchreis