5 Desserts, die man auf dem GRILL zubereiten kann
Passend zur Grillsaison liefern wir euch ein paar Dessert-Ideen, die ihr ganz einfach auf dem Grill zubereiten könnt.
Schokoladenfondue
Ein Schoko-Fondue lässt sich super easy auf dem Grill zubereiten. Gebt eure Schokolade dazu in einen Topf mit etwas flüssiger Sahne. Den Topf stellt ihr dann einfach auf den Grill und wartet, bis die Schokolade geschmolzen ist, während ihr immer wieder umrührt.
Wenn die Schokolade geschmolzen und die Sahne gut untergerührt ist, könnt ihr den Topf vom Grill nehmen und die Früchte der Saison eintunken. Mmmmh.
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Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
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