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Leckere Rezepte mit Spinat - 38 Rezepte

Hier ein paar tolle Rezepte, die das starke grüne Gemüse in den Mittelpunkt stellen. Finden Sie auch Sie ein Spinatrezept nach Ihrem Geschmack!

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fingerfood: Spinat-Käse-Häppchen

Fingerfood: einfach, lecker und mit Käse gefüllt! Diese Häppchen sind einfach nur köstlich ;)

Top Rezept

Von puhlskitchen, puhlskitchen

Rezept bewerten 2.3/5 (85 Bewertung)
Spinatnocken mediterran 1 Foto
Infos

Portionen 3
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20
Koch-/Backzeit 15
Kosten Preiswert

  • 250 g Weißbrot (vom Vortag)
  • 130 ml Milch
  • 300 g Spinat
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • 2 l Gemüsebrühe
  • schwarze Oliven
  • 3 Tomaten
  • Parmesan
  • 7 Salbeiblätter
  • 2-3 EL Butter
  • Basilikumblätter

Rezept anschauen

Weißbrot grob würfeln und mit dem Stabmixer mahlen

Am besten bewertete Spinat Rezepte

Von

Spinat-Feta-Lasagne. Entdecke dieses Rezept mit der Note 5/5, bewertet von 186 Mitgliedern

  • Lasagneblätter
  • 1/2kg Spinat
  • 1 Pk Reibekäse
  • 1 Pk Fetakäse
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • etwas Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
4.4/5 (446 Bewertung)

Wer hat sich als Kind noch vor Spinat gedrückt, wenn das grüne Gemüse auf den Tisch kam? Egal ob mit oder ohne Blubb, Spinat genießt bei Kindern und Erwachsenen einen schlechten Ruf und ist das Gemüse, das viele am ehesten mit dem Satz "Das musst du aber aufessen, wenn du groß und stark werden willst" verbinden.Wir verraten euch, warum wir Spinat lieben, wie der grüne Eisenlieferant euren Körper in Schwung bringen kann und mit welchem Rezept ihr sogar Spinatverweigerer begeistern könnt!

Von

Boden: alle Zutaten mixen ca

  • Boden:
  • 4 Eier
  • 1 Tassen Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Tasse Öl / zerlassene Butter
  • 2,5 Tassen Mehl
  • 2 Pck. Backpulver
  • 1 Tasse aufgetauten Rahmspinat
  • Belag:
  • 4 Becher Sahne
  • 4 Pck. Vanillezucker
4.2/5 (191 Bewertung)

Da unsere Haut im Sommer stark beansprucht wird, kommen hier ein paar Tipps, wie wir das größte Organ unseres Körpers in den kommenden Monaten gesund halten können.

Von

Lachs waschen und trockentupfen

  • 250g frische Tagliatelle (selbstgemacht oder Kühlregal)
  • 1 Pk. frischer Blattspinat
  • 2 Lachsfilets
  • Black Tiger Garnelen
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • etwas Zitronenabrieb
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Charlotte
  • Salz, Pfeffer, Gewürze nach Belieben
3/5 (293 Bewertung)

Von

Super einfach und perfekt für zwischendurch

  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 75g frischer Spinat
  • 1/2 Zwiebel
  • 40g Reibekäse
  • Salz, Pfeffer
  • Oregano
4.7/5 (210 Bewertung)

Manche Gemüsesorten kommen einfach nicht weg von ihrer Außenseiterposition, dabei haben sie so viel zu bieten! Neben gesunden Inhaltsstoffen kommen sie nämlich mit einer echten Portion Geschmack und Vielfalt daher. Entdeckt unsere leckeren, kreativen Rezepte mit Kohl und Co. und lasst euch von ihnen überraschen:

Von

Die Brötchen in Scheiben schneiden und mit der heißen Milch übergießen

  • 8 Brötchen, altbacken
  • 1 EL Zwiebel(n), gewürfelt
  • 20 g Butter
  • 2 Ei(er)
  • 0,2 Liter Milch
  • 1 EL Speisestärke
  • 200 g Käse (Hart-)
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • 600 g Blattspinat
  • 1 Zwiebel(n)
  • 30 g Butter
  • 0,15 Liter Sahne
4.7/5 (55 Bewertung)

Von

Lecker zum Frühstück mit einer Schnitte Brot oder auch mittags bzw

  • 200g festes Naturtofu
  • 1/2 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 Stück gefrorener Spinat (aufgetaut)/1-2 Handvoll frischer Blattspinat
  • 1 Roma-Tomate, gewürfelt
  • 1 EL Rapsöl
  • 1/2-3/4 TL Currypulver
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1/4 TL Knoblauchgranulat
  • Kala Namak oder Salz
  • Pfeffer
  • (1 Schuss Sojamilch, opt.)
4.7/5 (33 Bewertung)

Von

Für die Momos: Man verknetet einfach beide Zutaten zu einem homogen Teil und lässt dieses dann 1-2 Stunden ruhen

  • (für die Momos): 500g Mehl, 1/4 l lauwarmes Wasser
  • (für die Füllung): 500g frischen Spinat, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1 Stück Ingwerwurzel (2-3cm), 1 Bund Schnittlauch, Öl für die Pfanne, 500g Feta
5/5 (1 Bewertung)

Von

Köstliches aus dem Libanon, eine sehr leckere Hauptspeise

  • 900 g Spinat (oder 300 g TK Spinat)
  • 3 El Butter
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 450 g mageres Lamm, Rind- oder Kalbsfleisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • 360 ml Wasser
  • 2 EL frisch gepresster, durchgesiebter Zitronensaft
  • 1/4 Tasse Pinienkerne
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 2 Pitabrote
  • Joghurt-Minzsauce
  • 250 ml Naturjoghurt
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/4 TL Salz
  • 1 EL frische Minze
4.5/5 (2 Bewertung)

Von

Teig: Alles gut durchkneten und ein eine runde Auflaufform drücken

  • Für den Teig:
  • 250g Mehl
  • 120g Butter
  • 120g Frischkäse
  • 1 Ei
  • Salz
  • Für die Füllung:
  • 2 EL Öl
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 500gr Hackfleisch
  • 1 TL Pulbiber
  • 1/2 TL Kimyon
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 250g Blattspinat
  • Für den Guss:
  • 2 Eier
  • 100ml Sahne
  • 80ml Milch
  • 120gr geriebener Käse
  • Salz, Pfeffer, Muskat
4.4/5 (14 Bewertung)

Von

Freude am Kochen im Bärlauch-Modus

  • Für den Teig:
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 1 El Olivenöl
  • 1 Tl Agavendicksaft (optional für Nicht-Challenger 1 El Zucker)
  • 2 leicht geh. Tl Meersalz
  • 500 g Dinkelvollmehl
  • 3 gestr. TL Hefe oder 1 Pkg Hefe
  • Für das Bärlauch-Sugo:
  • 1 kleine Dose (400 g) geschälte Tomaten
  • 55 g Bärlauch gewaschen
  • 30 g getrocknete Tomaten (ich hatte wirklich nur getrocknete, geht aber nur mit einem Hochleistungsmixer)
  • 1/2 Tl Meersalz
  • 1 Msp Kurkuma (optional)
  • Cashew-Mozarella:
  • 60 g Cashewmus
  • Saft 1/2 Zitrone
  • 30 ml Wasser (mein Cashewmus ist selbstgemacht und daher mehr Paste, für gekauftes Mus benötigt man weniger Wasser)
  • 1/4 Tl Salz
  • Bärlauch-Spinat:
  • 200 g Bärlauch gewaschen
  • Zusätzlich:
  • ein paar Bärlauchblätter aufheben um ihn am Ende frisch über die Pizza zu streuen.
  • ein paar eingelegte getrocknete Tomaten zusätzlich
4.3/5 (22 Bewertung)

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Grüne Tagliatelle Spinatnocken mediterran