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Leckere Rezepte mit Weizenmehl - 7 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: So gelingt Baiser & Schaumgebäck

Lecker-knackiges Baiser

Am besten bewertete Weizenmehl Rezepte

Von

Diese Zimt-Zucker-Plätzchen ergänzen den Plätzchenteller hervorragend

  • Teig:
  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 125 g Mandeln
  • 150 g Butter
  • 2 Eigelb
  • zum Bestreichen:
  • 2 Eigelbe
  • 4 EL Sahne
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Mandelsplitter
4.5/5 (370 Bewertung)

Von

Besonders an kalten Wintertagen tut eine warme Suppe mal ganz gut. Manche sind allerdings der Meinung, Suppen machen nicht satt... Wir beweisen das Gegenteil!

Von

Was wäre Weihnachten ohne ein Rezept für Butterplätzchen zum Ausstechen? Die ganze Familie samt Kindern kann sic...

  • 500 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 350 Gramm zimmerwarme Butter
  • 2 Eigelb
  • 1 Ei
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 1 Prise Salz
4.2/5 (734 Bewertung)

Eier schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch voll wichtiger Stoffe für deinen Körper. Neben Eiweiß beinhalten sie nämlich auch viele Vitamine.

Von

Die Reismilch und das Wasser leicht erwärmen (geht blitzschnell in der Mikrowelle)! Alle Trockenzutaten vermengen,...

  • 300 g griffiges Mehl
  • 450 g glattes Mehl
  • 2 EL Öl
  • 1/4 Liter Reismilch
  • 1/4 Liter lauwarmes Wasser (oder auch mehr)
  • 1/2 EL Zucker
  • 1 Pkg. Trockengerm
  • 1 1/2 TL Salz
4.4/5 (90 Bewertung)

Von

Brot in 16 dünne Scheiben schneiden, auf den Backofenrost legen

  • 150 g Baguettebrot oder Weißbrot
  • 200 g Camembert , vollfett
  • 2–3 EL ausgelöste Granatapfelkerne,
  • 16 Walnusshälften
  • weißer Pfeffer
4.3/5 (3 Bewertung)

Eiweiß ist ein echter Alleskönner, um uns unserem Traumbody einen Schritt näher zu bringen. Doch leider finden wir in den gekauften Produkten häufig allerlei Zusatzstoffe, mit denen wir uns nichts Gutes tun. Wir zeigen euch, wir ihr eure Shakes ganz einfach zu Hause selber machen könnt.

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Toastbrot. Entdecke unser Rezept

  • 240 ml Wasser lauwarm
  • 1/2 Würfel Frischhefe
  • 30 g brauner Zucker
  • 30 g Butter oder Margarine
  • 200 g Dinkelmehl
  • 300 g Weizenmehl Type 550
  • 1 gehäufter TL Salz
  • etwas Butter oder Margarine zum Einfetten
4.1/5 (122 Bewertung)

Von

Alternative zum Grießbrei, ideal bei Zahn/Magenproblemen

  • Etwa 300 ml Milch, 2 gehäufte EL Mehl, 2 1/2 EL Zucker, 1 Prise Zimt
3/5 (46 Bewertung)

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Hefeteig aus den Zutaten herstellen, an warmen Ort ca

  • 1kg Mehl
  • 2 Hefe
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 4 Eier, 2 Eigelb
  • 200ml lauwarme Milch
  • 1 Becher Schmand
3/5 (23 Bewertung)

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Weißbrot Zimt-Zucker-Plätzchen