Rezepte für Schokoladen-Cupcakes - 14 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!
Am besten bewertete Schokoladen-Cupcakes Rezepte
Nutella Cupcake
unserLieblingVon Miriam
Den Ofen auf 165°C vorheizen
- 1 Joghurt
- 3 Eier
- 100g Mehl
- 50g Zucker
- 6g Backpulver
- 100g dunkle Schokolade
- Schokoladentropfen
- Nutella
Blaubeer-Cupcakes mit Nutella-Herz
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Diese himmlischen Blaubeer-Cupcakes bringen mit ihrem Nutella-Innerem und Nutella-Topping Herzen zu schmelzen
- 1 Packung Blaubeeren
- 170g Zucker
- 170g weiche Butter
- 200g Mehl
- 1 TL Natron
- 3 TL Kakao
- 3 TL Packung Backpulver
- 3 Eier
- _
- 12 TL Nutella
- Topping:
- 200g Nutella
- 125g Zartbitterschokolade
- 125ml Sahne
- 125g weiche Butter
- _
- nach Belieben Dekoherzen
Colourful little Cupcakes mit Schokostückchen
Von Anna Pâtissière
Süße kleine Schoko-Cupcakes in vielen bunten Farben - kleine Versuchungen mit HARIBO-Topping!
- Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 3 El ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 100 g Butter
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Tafel dunkle Schokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil)
- Für das Frosting:
- 200 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 200 g Frischkäse
- Lebensmittelfarbe
- Für die Dekoration:
- "Little Cupcakes" von HARIBO
Bier-Schokoladen Cupcakes mit Ahornsirup Frosting
Von Jessi's Schlemmer Kitchen, Jessi's SchlemmerKitchen
In jede Mulde des Muffinblech habe ich ein paar Reiskörner gefüllt, damit die Papierförmchen von unten nicht öl...
- Zutaten für Cupcakes
- (12 große und 12 kleine)
- 200 ml Schwarzbier
- 175 g weiche Butter
- 25 g Kakao
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Créme fraiche
- 200 g Mehl, gesiebt
- 2 Eier
- Mark von einer Vanilleschote
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL BackpulverAhornsirup
- Für das Frosting
- 225 g Frischkäse
- 115 g weiche Butter
- 25 g Puderzucker, gesiebt
- 2 EL + 2 EL Ahornsirup
- 4 Streifen Bacon
Schoko-Cupcakes mit Bailey Füllung und Schoko-Orangen Topping
Von catalinaf
Diese Cupcakes sind ein wahres Geschmackserlebnis!
- 160g Mehl
- 80gZucker
- 2 Eier
- 60 ml Öl oder Butter
- 1 Pkg Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 80g geschmolzene Schokolade
- Topping:
- 200g Mascarpone
- 100g weiße Schokolade
- 1 Pkg Qimiq
- 50g Staubzucker
- Orangensaft von etwa 1 Orange
- Füllung:
- 200g Mascarpone
- 100g Staubzucker
- 7 EL Bailey's
Himbeer-Schoko-Cupcakes
Von fressraupe, Fressraupe
Perfekt für den Valentinstag
- 50 Gramm Speisestärke
- 2 Esslöffel Kakao
- 100 Gramm brauner Zucker
- 225 Milliliter kaltes Wasser
- 75 Gramm Butter
- 125 Gramm Zartbitterschokolade
- 75 Milliliter Öl
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
- 75 Gramm Zucker
- 125 Gramm Mehl
- 2 1/2 Teelöffel Backpulver
- Himbeermarmelade
- Zitronensaft
- 50 Gramm Himbeeren
- 120 Gramm Quark
- 250 Gramm Mascarpone
- 50 Gramm Puderzucker
Fluffig leckere Schokoladen Cupcakes
Von manjastephan
Sowas von schokoladig und fluffig
- 165gr Butter
- 300gr Zucker
- 3 Eier
- 1TL Vanillearoma
- 260gr Mehl
- 1 Pck Natron
- 5gr Backpulver
- 70gr Backkakao
- 250ml Buttermilch
- Topping
- 300 gr puderzucker
- 100 gr weiche Butter
- 85 gr Frischkäse
Eulen-Schokoladen-Cupcakes
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und dann etwas abkühlen lassen
- 80g dunkle Schokolade
- 3 EL Butter, weich
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Backpulver
- 2 Eier
- 150ml Milch
- 100g Vollmilchschokolade
- 3 Pck. Dr. Oetker "Soße ohne Knochen"
- 300ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- Oreos
- Mokkabohnen
- Smarties
Teuflisch gute Rohkost-Cupcakes
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Wie wäre es mit ein bisschen Rohkost an Halloween? Nein, keine Karotten und Sellerie-Stangen - sondern leckere Sch
- BODEN
- 100g Paranüsse, über Nacht eingeweicht
- 100g getrocknete, entsteinte Datteln
- 1 gehäufter EL ungesüßtes Kakaopulver
- 2 gehäufte EL Rosinen
- CREME
- 1 rohe rote Bete (145-150g)
- 100g getrocknete, entsteinte Datteln
- 8 EL Kokosraspeln
- 3 EL Rosinen
- 2 EL Orangensaft (oder 1 EL Agavendicksaft)
- FLEDERMÄUSE
- ca. 1 EL Kokosöl
- Kakaopulver
- etwas Orangensaft/Agavendicksaft
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Dieses Rezept ist mal die "Kleine" Alternative zur ganzen Torte
- 200 g Butter, 100 g Zartbitter Schokolade, 160 g Zucker, 4 Eier, 2 TL. Backpulver, 1 Prise Salz, 360 g Mehl, 200 ml Milch, 1 Glas Schattenmorellen, 3 EL Kirschwasser, 800 ml Schlagsahne, 3 Pk. Sahnesteif, 2 Pk. Vanillezucker, Schokoraspeln, 12 Papierförmchen, eine Muffinform, 2 EL Mondamin
Weitere Schokoladen-Cupcakes Rezepte
-
unserLiebling Vegane glutenfreie Schokoladen-...
- •50g Reismehl
- •50g Hirsemehl
- •100g Kokosblütenzucker
- •2 Esslöffel Kakaopulver
- •1 Teelöffel Vanillepulver
- •1 Teelöffel Hefe
- •1 Prise Salz
- •1 Teelöffel Himbeeressig
- •50g Sonnenblumenöl
- •150g Reismilch
- Für das Topping:
- •50g dunkle Schokolade (70% Kakaogehalt)
- •35g Kokonuss Creme
- •1Teelöffel Agavendicksaft
-
Cupcake kleine Sünde
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1TL Backpulver
- 1 Pck Puddingpulver Schoko
- 1 EL Kakaopulver
- 100ml Milch
- Für das Frosting:
- 200 ml Sahne
- 200g weiße Schokolade (kuvertüre)
-
Schoko-Cupcakes mit Hugo-Topping
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 190 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 20 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 75 g Butter
- 75 g braunen Zucker
- 3 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 130 ml Milch
- 200 g Frischkäse
- 500 g Quark
- 50 g Puderzucker
- 2 Sahnesteif
- 1 Mango
- 50 ml Holunderblütensirup
- 75 ml Prosecco
- Saft einer Limette
- 6 Blätter Gelantine
- 150 g Beeren
- 1 Tl Speisestärke
- Lebensmittelfarbe nach belieben
- 1 Packung Haribo "Little Cupcakes"
- Glitzerstreusel
-
Para-Peacan-Schoko Cup Cake
- 500g Mehl
- 300g brauner Zucker
- 1/2 tl Backpulver
- 5 M Eier
- 100g Kakao
- 1Tafel Vollmilch Schokolade
- 150 g Paranüsse
- 150 g Peacannüsse
- 250 g Butter
- Bei bedarf Milch
- Ganache :
- 2 Sahne
- 1 bitter Kuvertüre
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!