Schneller Kuchen im Thermomix - 4 Rezepte

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Käsekuchen ohne Boden

Von Pfeiline

Geht blitzschnell

130 g Margarine
30 g Grieß
4 Eier
250 g Zucker
1 EL Vanillezucker
Saft einer Zitrone
1 P. Vanillepudding
1. kg Magerqurark
1 Dose Mandarin- Orangen

3.5/5 (55 Bewertung)

Glutenfrei genießen: Saftiger Schokoladenkuchen ohne Gluten

Von Pascale Weeks

Wer an einer Glutenunverträglichkeit leidet, kann mit diesem Rezept ohne Mehl trotzdem herrlich schokoladig schlemmen.

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Thermomix-Apfelkuchen

unserTipp

Von cobu, sahnehäubchen

Apfelkuchen mit cremiger Zimtsabayon - zum reinlegen lecker!

Rezept für 4 Portionen
Apfelkuchen:
3 Äpfel, gerüstet in Spalten
25 g Zucker, zum Ausstreuen der Form
25 g Butter, zum einfetten der Form
3 Eier
Mark 1 Vanilleschote
Abrieb von 1 Zitrone
40 g + 40 g Zucker
80 ml Milch
100 g Mehl
2 El brauner Zucker, zum Bestreuen
2 cl Calvados (mind. 60 %, zum Flambieren)
Haselnusskrokant
Zimtsabayon:
2 Eigelb
Saft und Abrieb von 1 Zitrone
½ TL Zimt
40 g Zucker
80 ml Weisswein

4.8/5 (194 Bewertung)

Marmorkuchen "mhhh!"

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau

Der lockerste und leckerste Marmorkuchen der Welt

6 Eiweiße
1 Msp. Salz
120 g Zucker
200 g weiche Butter oder Margarine
160 g Zucker
20 g Vanillezucker (selbstgemacht)
2 EL Rum
abgeriebene Zitronenschale von einer Zitrone
6 Eigelb
280 g Weizenmehl Type 550
1 Päckchen Backpulver
100 g Milch
etwas Fett und Mehl für die Backform
15 g Kakaopulver (klassisches dunkles)
180 g Blockschokolade
100 g Butter oder Margarine

3.4/5 (137 Bewertung)

Käsekuchen mit Vanille

Von Pfeiline

Mein Käsekuchen lacht, da er soll lecker ist

Teig:
150 g Mehl
70 g Zucker
1 Ei
70 g Margarine
1 TL Backpulver
1. Belag:
500 g Quark-Magerstufe
1 Ei
180 g Zucker
2 Eigelb
150 g Öl
Saft einer Zitrone
500 g Milch
1 P. Vanillepuddingpulver
2. Belag:
2 Eiweiß
50 g Zucker

0/5 (0 Bewertung)