Rezepte für Kroketten - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Kroketten Rezepte

Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!

unserLiebling

Von Miriam

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

Etwa 16 Kroketten:
1 Mozzarella
4 Kartoffeln (je nach Grüße)
etwas Milch
Paniermehl
1-2 Eier
Muskatnuß
Salz

4.8/5 (361 Bewertung)

Italien zu Hause: Arancini di riso mit zartschmelzendem Mozzarellaherz

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Selbstgemachte Kroketten

Von dunkhero88

Kartoffelkroketten sind die perfekte Beilag bei Festtagsessen beispielsweise an Weihnachten oder Ostern

1,5kg Kartoffeln, mehlig kochend
3 Eier
4 EL Mehl
1 TL Salz
1 Prise Zucker
Paniermehl

4.6/5 (368 Bewertung)

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Mit Kindern kochen ist ein super Zeitvertreib. Gerade, wenn man zu hause festsitzt, die Brettspiele alle gespielt und die Bücher alle gelesen sind, ist der perfekte Moment gekommen, Kinder für 's Kochen zu begeistern. Hier findet ihr 10 Rezepte, die Spaß machen und junge Köche nicht überfordern...