Leckere Rezepte mit Schinken - 57 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Auflauf mit Blumenkohl und Schinken, Blätterteig mit Schinken, Schinken im Brotteig
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen :)
Am besten bewertete Schinken Rezepte
Mama's Nudelauflauf
Von MurderMuffin
Ein klassisches Rezept für einen saftigen Nudelauflauf mit Schinken und zart schmelzendem Gouda!
- - Penne
- - Gouda am Stück! (mittelalt)
- - Kochschinken
- - 200 ml Milch
- - 1 Ei
- - Salz, Pfeffer, Muskat
- - Butter & Parniermehl
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen
Diesen herzhaften Käse-Schinken-Kranz könnt ihr ganz nach Lust und Laune belegen :)
Gewürzschinken selbst herstellen
Von KatiàParis
Ein Rezept, inspiriert an dem Film 'Delicatessen' aus dem Jahr 1991 - nur das anstatt Menschenfleischs natürlich S
- Schweinerücken mit wenig Speck (ca. 1 kg)
- Für die Pökel-Gewürz-Mischung (für 1 kg Fleisch):
- 20 gr Meersalz
- 20 gr Pökelsalz
- 5 gr Pfeffer
- 1,5 gr Wacholderbeeren
- 2 gr brauner Zucker
- 2 gr getrockneter Rosmarin
- 1 gr Knoblauchpulver
- 1 gr Kümmel
- 1,5 gr getrockneter Koriander
- 1 Lorbeerblatt
Für den nächsten Brunch: Herzhafte Waffeln mit Käse und Schinken aus Blätterteig
Eine leckere Idee für herzhafte Waffeln.Probiert's aus!
Gefüllte Zucchini mit Schinken, Paprika und Fetakäse
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen
- 4 Zucchini
- 1 TL Butter
- 1 Zwiebel, klein gehackt
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 rote Paprika, klein gewürfelt
- 100g Kochschinken, klein gewürfelt
- 1 Zehe Knoblauch, gepresst
- 1 Scheibe Toastbrot, klein gewürfelt (ich nehme Vollkorn)
- 1 EL Creme Fraiche
- 200-250g Feta
Herzhafter Rosenkuchen mit Schinken und Käse
Von lilian
Dieser ansprechende Kuchen ist perfekt bei Besuch oder zum Mitbringen!
- 350gMehl
- 1 Tütchen Trockenhefe
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 100 g Butter
- 17,5 cl heißer Milch
- Für die Füllung:
- Schinken
- Gouda
- Salami
- Zum Abschluss:
- 1 Eigelb
- optional Körner ( Mohn, Sesam oder Kürbiskerne)
Leckere Rezepte für herzhaft gefüllte Pfannkuchen
Pfannkuchen sind ein unschlagbar leckeres Essen, findet ihr nicht auch? Wir leiben sie mit Zimt und Zucker, Konfitüre aber auch mit herzhafter Füllung machen sie und satt und glücklich! Hier unsere liebsten salzigen Pfannkuchen.
Hausgemachtes Cordon Bleu
Von oda823
Ein einfaches Rezept für ein saftiges Cordon Bleu mit Schinken-Käse-Füllung!
- 4 Putenschnitzel
- 8 Scheiben Emmentaler
- 4 Scheiben Schinken
- Paniermehl
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
Yummy Käse-Schinken-Croissants
Von MiaMaria
das schreit nach Picknicken
- sechs Blätterteigscheiben frisch oder TK
- sechs scheiben Kochschinken
- geriebenen Gruyère nach Belieben
- etwas rotes Pesto
Blätterteigstangen mit Käse und Schinken
Von oda823
Das perfekte Fingerfood für die nächste Party
- 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
- 6 Scheiben Schinken
- frisch geriebener Parmesan
Cannelloni mit Spargelgemüse
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Eine Auflaufform leicht einfetten
- 4 grüne Spargelstangen
- 4 dünne Karotten
- frischer Nudelteig
- 600 ml Milch
- 20 g Mehl
- 40 g Butter
- 2 Scheiben Gouda
- Gouda, gerieben
- 4 dünne Scheiben Kochschinken
- 1 Nelke
- 1 Lorbeerblatt
- Zitronensaft
- einige Basilikumblätter
- Salz, Pfeffer, Muskat
Mini Croissants mit Schinken und KIRI-Käse
unserTippVon oda823
Den Blätterteig in 16 kleine Dreiecke schneiden
- 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
- Schinken
- 4 Kiri-Käse
- 1 Eigelb
- Kräuter der Provence
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
Von sabrina-becker_85
Den Blätterteig aufrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen
- 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
- 200 g Schmand
- 80 g Schinken, geräuchert, gewürfelt
- 100 g Käse, gerieben
Schinken Rezeptsammlung
- Partybrötchen mit Schinken (10)
- Schinken-Käse-Sandwich (7)
- unserTipp Sandwich mit Schinken (6)
- Fingerfood mit Blätterteig und Schinken (5)
- gefüllter Blätterteig mit Schinken (5)
- Muffins mit Schinken (5)
- Blätterteig mit Schinken (5)
- Nudeln mit Schinken (5)
- gefüllte Pizzabrötchen mit Schinken (4)
- Gefüllter Blätterteig mit Schinken und Käse (4)
Weitere Schinken Rezepte
-
Käse-Schinken-Pfannkuchen
- 300 g Emmentaler
- 200 g Mehl
- 500 g Milch
- 8 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g gekochten Schinken in 1 cm Scheiben geschnitten
- 200 g Frischkäse
-
Cabonara-Nudelsalat
- 400 g Nudeln (z.B. Rigatoni)
- 300 g Erbsen (TK)
- 200 g gekochter Schinken (oder Schinkenwürfel)
- 125 g Frischkäse
- 125 g Ziegenfrischkäse
- 50 g Parmesan
- 4 Eier (Größe M)
- 1 Bio-Zitrone
- Salz und Pfeffer
- Muskat
-
Nudeln mit Schinken
- Fusilli
- Kochschinken
- Eier
- Gouda
- Zwiebeln
- Schnittlauch
-
Spargel-Rolle mit Käse und...
- 6 Stück Gouda Käse
- 6 Stück Kochschinken
- 18 Stück Spargel
- 1 Stück Ei
- 1 nach Bedarf Mehl
- 1 nach Bedarf Semmelbrösel
- 1 nach Bedarf Butter
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Schinkenhappies nach Art des Hauses
- 150 Gramm Gekochter Schinken geschnitten
- 150 Gramm Geriebener Käse (Emmentaler o.ä.)
- Schnittlauch (evtl. getrocknet)
- 1/2 Bis ganze Zwiebel
- 1 Ei
- 2 Gut gefüllte EL Creme Fraiche
- 1 Blätterteigrolle aus dem Kühlregal
-
Schinken und Brokkoli Nudelauflauf
- 360ml Milch
- 240ml Wasser
- 3 EL Speisestärke
- 3 TL gekörnte Gemüsebrühe
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Geflügelgewürz
- 1 TL Dijon Senf
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 250g Vollkornpasta, Penne
- 500g Brokkoli, in kleine Röschen gehackt
- 200g Kochschinken, in Würfel gehackt
- 200g geriebener Gouda
- 40g Panko Paniermehl, gibt es in jedem Asialaden und auch den meisten Supermärkten
- 2 EL Butter, geschmolzen
-
Ei im Backofen
- Schinken
- Käse
- Frischkäse
- Ei
- Salz
- Pfeffer
- Muffinblech
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Geflügelpastete
- 225 g Hähnchenbrustfilet, mageres, gekochtes, gewürfeltes
- 100 g Schinken, gekochter, magerer, gewürfelter
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Limette(n) - Schale, geriebene
- 2 EL Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe(n), geschälte
- 125 g Quark (Magerquark) oder fettarmer Naturjoghurt
- Salz und Pfeffer
- etwas Limette(n) - Schale zum Garnieren
-
Blättertag Taschen mit Schinken...
- Blätterteig aus dem Einkaufsmarkt
- gewürfelte Schinken
- Frischkäse mit Kräuter
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Pizza mit Schinken und Feta
- Hefeteig
- 500 g Mehl (Typ 405)
- 1 Pk. Trockenhefe
- 1 EL Zucker
- 2 EL Salz
- 100 ml Öl
- 250 ml Wasser (lauwarm)
- Wenn der Teig zu trocken sein sollte, dann eine Hand voll Wasser hinzufügen - bei zu nassem Teig eine Hand voll Mehl.
- Pizzabelag
- 5 Kugeln Mozzarella
- 6–9 Scheiben Kochschinken
- 1 Feta
- 500g passierte Tomaten
- 1 geriebener Gouda (250 g)
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Schinken und Zucchini Frittata
- 360 g od. 3-4 mittelgrosse Kartoffeln, geschält
- 4 Eier
- 2 EL Milch
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 mittelgrosse Zwiebel, gehackt
- 1-2 Zehen Knoblauch, gepresst
- 1 grosse Zucchini, gehackt
- 200 g Kochschinken, gewürfelt
- 100-150 g Käse, gerieben (ich nehme Gouda)
- Salz u. schwarzer Pfeffer
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Käsespätzle mit Schinken
- 1 Paket gekochter Schinken
- 1 Stück Gouda
- 1 Dose Mandarien
- 1 Glas Silberzwiebeln
- 1 Tomate
- 1 rote Zwiebel
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!