Schmackhafte Rezepte mit Kokos - 80 Rezepte
Weitere Kokos Rezepte
Raffaellos
Von Knuffibibi
Die weiße Schokolade und das kokosfett schmelzen lassen die Sahme dazu geben und leicht aufkochen lassen
- 200g weise Schokolade
- 50g Kokosfett
- 150 g Kokosrapeln
- 125ml Sahne
- bei Bedarf noch Vollmilch oder weiße Schokolade zum ummanteln
Omas Buttermilchkuchen
Von Josie
Zutaten verrühren auf Backblech geben 2 Tassen Kokosraspeln drauf verteilen 20-25 min bei 170°C backen Ansch
- 3 Eier
- ½ l Buttermilch
- 2 Tassen Zucker
- 4 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Kokosraspeln
Kokosbusserl
Von dw2712
die Kinder lieben sie!
- 6 Eiklar
- 280g Kristallzucker
- 280g Kokosette
- 2 Packungen Vanillezucker
- mit Oblate und Creme:
- 200g Butter
- 100g Staubzucker
- 150g geschmolzene Kochschokolade oder Nutella
- Zuckeroblaten rechteckig
- Schokoglasur ( Siehe Rezept Ganache)
Exotische Karottensuppe mit Süßkartoffel und Kokos
Von fitnessfood4u, fitnessfood4u
Suppe, Gemüsesuppe, Karotten, Kokos, vegetarisch, gesund, fitnessfood, Karottensuppe, Süßkartoffel
- 600 g Möhren
- 1 Süßkartoffel (ca. 250 g)
- 1 Zwiebel
- frischer Ingwer (etwa Daumengroß)
- 300 ml Kokosnussmilch light
- Salz, Pfeffer, Chili (optional)
Gebackenes Kokos-Beeren-Oatmeal
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Haferbrei oder Oatmeal, wie die Amerikaner es nennen, schmeckt auch super, wenn es frisch aus dem Ofen kommt
- 130g Haferflocken
- 15g Kokosflocken
- 1/2 TL gemahlene Vanille
- 150ml Kokosmilch
- 100ml Hafermilch
- 1TL Backpulver
- 25g Agavendicksaft
- 125g Heidelbeeren
- Kokoschips (opt.)
Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce
Von anwe
Reis gemäß Packungsanleitung kochen
- 2-3 EL Erdnussbutter
- 1 Dose Kokosnussmilch
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- frische Champignons
- 2 Beutel Reis
- 1 Packung Hühnchenfleisch
- Honig
- Paprikagewürz
- Pfeffer
- Salz
Kokos-Kürbissuppe mit Garnelen
Von genusskochen, genusskochen
Kokos-Kürbissuppe mit Garnelen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 kleine Zwiebel
- 1/4 Kürbis z.B. Hokkaido
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Currypulver
- Chilipulver nach Geschmack
- 100 ml Kokosmilch
- Salz, Pfeffer
- 6-9 Garnelen
Coconut Scones with Strawberries and Chocolate
Von Ronja, My World
Eine leckeres Sconesvariante für den Sommer
- 300g Mehl, 2EL brauner Zucker, 1EL Backpulver, etwas Salz, 115g kalte Butter, 125g Erdbeeren (geviertelt), Schokostücke (so viele wie ihr möchtet), 120ml Kokosmilch (ersatzweise 110ml Milch und 25g Kokosflocken), 2 Eier und zusätzlich 2EL Kokosmilch (oder eben Milch) und 3EL brauner Zucker
Butternut-Bohnen-Kokoscremesuppe
Von Aska
Die Zutaten werden gewaschen, wo nötig geschält und in grobe Stücke geschnitten
- 400 gr Butternut
- 400 gr Kartoffeln
- 200 gr Zwiebeln
- 50 gr Möhren
- 400 gr Bohnen
- 1 Dose Kokosmilch (400 ml)
- 4 EL Mangopüree
- 500 ml heißes Wasser
- 3 Zehen Knoblauch
- gelbe Currypaste
- Öl
Schoko - Kokos - Stangen
Von Charlimar, Charlimars Blog
Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und Butter in Stücken in eine Schüssel geben, glatt verkneten
- 300 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 m.-großes Ei
- 150 g Butter
- 1 m.-großes Eigelb
- 200 g Kuvertüre, zartbitter
- 30 g Kokosraspel
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