Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Himbeer Cup
Von angelina-schroeder
Es ist ein leckere Variation mit Himbeeren in der Creme
- Zutaten für ca. 12 Stück:
- 60 g Macadamia-Nusskerne
- 175 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 2 Eier (Größe M)
- 1 Prise Salz
- ausgeschabtes Mark von 1 Vanilleschote
- 6 EL Öl
- 200 ml Milch
- 12 Stück + 250 g Himbeeren
- 6 Blatt Gelatine
- 200 g Schmand
- 2 EL Zitronensaft
- 200 g Schlagsahne
- Zuckerblüten zum Verzieren
- Öl zum Bestreichen
- Alufolie
- Papier-Backförmchen
Neverending Cupcakes
Von Die Backprinzessin, Die Backprinzessin
Auf einem Cupcake blüht und wächst jeweils ein neues Cupcakes
- 3 Eier
- 300 g Mehl glatt
- 200 g Staubzucker
- 200 g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 ml Milch
- 250 g Schlagobers (Sahne)
- 125 g dunke Kuvertüre
- 200 g weisse Schokolade
- 500 g Mascarpone
Marmor-Cupcakes mit Himbeeren
Von angelinapiszczek
Passt zu jeder Jahreszeit! Egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter
- 80 g Zartbitterschokolade
- 200 g tiefgekühlte Himbeeren
- 150 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- Salz
- 150 g Milch
- Für das Topping:
- 250 g Frischkäse
- 60 g Puderzucker
- 2-3 TL Zitronensaft
- rosa Zucker
- Außerdem:
- Mehl und Butter für die Form
Himbeer Cupcake-Highheels
Von CorinaKrausse
Diese Cupcakes mit Himbeerfüllung und Himbeetopping als Highheels machen sich auch gut auf einer festlichen Tafel!
- Teig!
- 5 Eier
- 250g Zucker
- 250g zerlassene Butter
- 250g Mehl
- 1 Schuss Eierlikör
- Füllung!
- 300g TK-Himbeeren
- 1EL Puderzucker
- 1EL Speisestärke
- Topping!
- 100g Butter
- 200g Frischkäse
- 80g Puderzucker
- 16 Belvita Frühstückskekse
- 16 Schoko-Waffel-Röllchen
- Zuckerguss ( Milch mit Puderzucker)
- Deko!
- Blumen aus Fondant ausstechen
Mohn Cupcakes
Von j.schweitzer
Saftige Mohn-Muffins mit leckerem Ribisel-Topfen-Frosting (Johannisbeer-Quark-Frosting)
- Für die Muffins
- 50g glattes Mehl
- 50g Speisestärke
- 4 Eier
- 150g weiche Butter
- 1 TL Rum
- 1 Pkg Vanillezucker
- 70g Staubzucker
- Schale von 1/2 Zitrone
- 170g Mohn
- 2 EL Milch
- 80g Zucker
- 1 Prise Salz
- Für das Frosting
- 100g weiche Butter
- 150g Staubzucker
- 200g Topfen
- 2 EL Ribiselmarmelade
Schokoküsschen Cupcake
Von manschi
sehr gut für Feiern jeder Art
- 20 Mini Schokoküsschen
- 250g Mehl
- 2,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Natron
- 1 Ei
- 60g Zucker
- 1 Pck. Vanilliezucker
- 80 ml Pflanzenöl (Sonnenblume)
- 250 ml Buttermilch
- 1 Schuss Schokolikör (wenn keine Kinder mitessen)
- Papierförmchen
Cupcakes mit Eierlikörhaube
Von alexandra.daub
Cupcakes mit Eierlikörhaube
- 125g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 125g Zucker
- 125g Butter
- 1 El Karamellsirup
- 2 Eier
- 2 EL Verpoorten Original
- Prise Salz
- Für bunte Cupcakes, die gewünschte Lebensmittelfarbe!
- Cupcake Form
- Für die Haube wird benötigt:
- 2 Becher Sahne
- 2 EL Verpoorten Original
- Schokostreusel
Zitronenmuffin mit Blumenwiese
Von julia.vanessa.wawrocki
Meine Cupcakes bestehen aus einem einfachen aber leckeren Zitronenmuffin und viele kleine Lavendel-Buttercreme Blum...
- Muffins :
- 2 Eier
- 1Pr. Salz
- 100g Zucker
- 60 ml Öl (geschmacksneutral)
- 300 ml Buttermilch
- 1 Bio Zitrone ( nur Bio Zitrone da man ein bisschen Zitronenabrieb von der Schale brauch, normale Zitronen sind gespritzt und man bekommt Bauchschmerzen von der Schale )
- 1 Vanilleschote ( wer hat kann auch Vanilleextrakt oder Vanillezucker nehmen )
- 350g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 1 Tl Natron ( wer kein Natron hat kam es durch Backpulver ersetzen )
- Buttercreme:
- 150g zimmerwarme Butter
- 150g Puderzucker
- 150g Frischkäse ( Doppelrahmstufe )
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- Je nach Geschmack ein bisschen Lavendel
Vanilleträumche
Von kriebel.annika
Es ist eine wahre Vanillebombe und mit bunten Streuseln ein echter Hingucker
- Der Teig
- 110gr Butter
- 110gr Zucker
- 110gr Mehl
- 1Pck Vanillezucker
- 2 Eier
- 1/2 Pck. Backpulver
- Topping
- 140gr weiche Butter
- 1Pck Puddingpulver Vanille
- 25gr Kokosfett
- 20gr Puderzucker
Riebl Cupcakes
Von denise.glavan
Er ist erfrischend und lecker zu gleich nicht so übig wie meist andere Cupcakes
- 500ml Milch
- 1Prise Salz
- 125g Grieß
- 3 Eier
- 60g Butter
- 120g Zucker
- 1 Pckg Vanillezucker
- 75g Mehl
- 300g Sahne
- 1 Pckg DrOetker Paradiescreme Vanille
- 300g Apfelmus
Lemon-Blueberry-Cupcakes
Von stichtag3011
Für den Teig zuerst Zucker und Butter schaumig schlagen,dann die Eier zugeben und weiter schlagen
- Für den Teig:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 2 gestr.TL Backpulver
- 1 Handvoll "Haribo Little Cupcakes" Lemon Biscuit
- Für die Creme:
- 200g Sahne
- 2 Pck. Sahnefest
- 200g Mascarpone
- 175g Frischkäse
- 100g Puderzucker
- 150g Blaubeeren
Cupcake mit kandierten Blüten
Von kuckuck79
Ein blumig süßes Erlebnis
- 175g weiche Butter
- 175g Zucker
- 3 Eier
- 1/2 Vanilleschote
- 175g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 3 EL Milch
- Für die Blüten
- Backpapier
- Sauberer Salzstreuer
- 2 Eier
- Kleine Stiefmütterchen
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