Kirsch cheesecake cupcakes
Von sasi.martin
Diese cupcakes sind super einfach und Verdammt lecker. Zubereitung ohne backen.
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Zutaten
- 200g Vollkorn Kekse
- 100g Butter
- 100g Quark
- 1 Becher Sahne
- 2 Päckchen Vanille Zucker
- Zucker nach bedarf
- Kirschen ( oder anderes Obst )
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kekse klein hacken
Butter schmelzen und zu den Bröseln geben.
Diesen Brei dann in die muffins förmchen drücken. Ich nehme die Silikon förmchen, da sie sich am einfachsten ablösen lassen.
Förmchen in den Kühlschrank stellen bis die Masse wieder hart geworden ist.
Schritt 2
Sahne schlagen und unter den Quark geben. Je nach Belieben Zuckern.
Schritt 3
den Boden mit Kirschen belegen.
Danach die Masse in einen Spritzbeutel geben und auf den Boden geben. Zum Schluss mit einer Kirsche dekorieren.
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