Leckere Rezepte für Muffins mit Buttercremefüllung - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Muffins mit Buttercremefüllung Rezepte
Mini Muffins: Cupcake
Von holger1984
Ideal für Kindergeburtstage
- Mini Muffins:
- 50g Mehl
- Ein Ei
- 50g Zucker
- 50g Butter
- Ein Päckchen Vanillezucker
- Halber TL Backpulver
- 50g Mascarpone
- 3 TL Kakao
- Buttercreme:
- 100g Puderzucker
- 50g Mascarpone
- 50g Butter
- Lebensmittelfarbe
Zitronenmuffin mit Blumenwiese
Von julia.vanessa.wawrocki
Meine Cupcakes bestehen aus einem einfachen aber leckeren Zitronenmuffin und viele kleine Lavendel-Buttercreme Blum...
- Muffins :
- 2 Eier
- 1Pr. Salz
- 100g Zucker
- 60 ml Öl (geschmacksneutral)
- 300 ml Buttermilch
- 1 Bio Zitrone ( nur Bio Zitrone da man ein bisschen Zitronenabrieb von der Schale brauch, normale Zitronen sind gespritzt und man bekommt Bauchschmerzen von der Schale )
- 1 Vanilleschote ( wer hat kann auch Vanilleextrakt oder Vanillezucker nehmen )
- 350g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 1 Tl Natron ( wer kein Natron hat kam es durch Backpulver ersetzen )
- Buttercreme:
- 150g zimmerwarme Butter
- 150g Puderzucker
- 150g Frischkäse ( Doppelrahmstufe )
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- Je nach Geschmack ein bisschen Lavendel
Muffins ohne Milch 
Muffins mit Puddingpulver 
einfache herzhafte Muffins 
Muffins ohne Butter mit Joghurt 
Frosting für Muffins 
Muffins ohne Ei und Butter
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