Diese Lebensmittel riechen fies, schmecken aber absolut köstlich

Die Heimgourmet-Redaktion, 06/01/2021

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Natto

Wenn ihr Bohnen mögt, werdet ihr Natto zu schätzen wissen. Ein traditionelles japanisches Gericht, das aus fermentierten Sojabohnen besteht. Aufgrund seines hohen Proteingehalts und seines hohen Nährwerts gilt es als eines der gesündesten Lebensmittel Japans. Passt jedoch auf den starken Gestank auf. Er ähnelt stinkendem Käse und die schleimige Textur könnte sensible Esser abschrecken. Wenn ihr mutig genug sind, es zu probieren, passt es wunderbar zu einer Schüssel Reis. Fügt am besten einige aromatische Gewürze oder Saucen hinzu, um dem starken Aroma entgegenzuwirken.