Diese Lebensmittel riechen fies, schmecken aber absolut köstlich

3/12 Zurück Weiter

© iStock / Getty Images Plus / Yulia Buzaeva

Limburger Käse

Dieser Käse ist berüchtigt für seinen stechenden Geruch, der oft mit Schweißfüßen verglichen wird. Diesen bekommt er in seinem dritten Reifungsmonat, wenn das Bakterium Brevibacterium linens fermentiert. Wenn ihr das unappetitliche Aroma ausblenden könnt, werdet ihr die cremige, weiche Textur und den reichen, robusten Geschmack dieses Käses zu schätzen wissen, der besonders gut zu einem kalten Bier passt.