Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

10 alltägliche Lebensmittel, die ewig halten!

,
HeimGourmet

©Thinkstock

Nudeln - ein nie endender Genuss

Ohne Pasta wäre die Welt nur ein halb so schöner Ort, oder was meinst Du? Eine weitere Stärke von Nudeln ist, abgesehen von ihrem unglaublich guten Geschmack und der vielfältigen Verwendungsweise, dass auch sie nicht ablaufen können. Allerdings trifft dies nur auf Vollkornprodukte zu, die ohne Ei hergestellt wurden. Trocken und kühl gelagert kann man sie unbegrenzt lange essen. Meist ist das Haltbarkeitsdatum auf 2 Jahre angesetzt. Aufgrund der hohen Menge an Lebensmitteln, die jedes Jahr weggeworfen werden, ist derzeit im Gespräch, das Ablaufdatum von getrockneten Nudeln komplett abzuschaffen, da sie, solange sie nicht schimmeln, ohne Bedenken verzehrt werden können. 


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Tüten luftdicht verschließen mit diesem einfachen Trick

Tüten luftdicht verschließen mit diesem Trick!