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10 TOP Express-Pastasaucen

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HeimGourmet

Zitronensauce

Auch mit Zitronen können unglaubliche Saucen gezaubert werden. Mit Sahne und dem Saft von Zitronen bedarf es nicht vieler Zutaten. Wer Biozitronen verwendet kann etwas der Zitronenschale in die Sauce reiben und bekommt einen herrlich zitronigen Geschmack. Ein Hauch Parmesan darüber und die Pasta ist servierbereit! Wer mag kann Scampis anbraten und dazu servieren.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!