10 leichte Rezepte, die keinen Verzicht darstellen

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Salate - Vitaminzufuhr pur

Salat ist DIE Detox-Ernährung, an die man als erstes denkt und das aus gutem Grund. Um den Salat sättigender zu gestalten, können Ei, Putenfleisch oder Samen und Nüsse hinzugefügt werden. Für Abwechslung sorgen auch Mais, Karotten und Obst (von Weintrauben, Granatapfelkörnern bis hin zu Birne und Ananas).

Hier zum Rezept für Tomaten-Mozzarella-Salat.

Hier zum Rezept für Friseesalat mit Birnen und Ziegenkäse.

Hier zum Rezept für Salat auf Tiroler Art.

Hier zum Rezept für Brokkolisalat mit getrockneten Tomaten.