Brain Food: So bleibt euer Gehirn fit!

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Heidelbeeren

Heidelbeeren sind reich an Antioxidantien und das ist gut für euer Gehirn. Das liegt daran, dass sie ein chemisches Schutzschild gegen Freie Radikale bilden, das sind sehr reaktionsfreudige Teilchen, die Körperzellen sozusagen zum oxidieren bringen (in einfachen Worten: sie bringen eure grauen Zellen im wahrsten Sinne des Wortes zum Rosten). Je höher der Anteil an Antioxidantien in eurem Körper, desto besser ist euer Gehirn vor degenerativen Krankheiten wie Alzheimer oder Parkinson geschützt.