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15 Tricks, mit denen ihr in euren Lieblingsgerichten Kalorien sparen könnt

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HeimGourmet

Unsere Lieblingsgerichte strotzen leider oft vor Kalorien. Hier kommen ein paar Tipps, wie wir unsere Lieblingsschlemmereien etwas leichter gestalten können.

© Getty Images / E+ / LauriPatterson

Cheeseburger - ohne Brötchen

Lust auf Burger? Das können wir verstehen! Leider geht das Lieblingsfastfood der Amerikaner ganz schön auf die Hüfte. Um die Kalorienzahl etwas runterzudrehen, lasst das Burgerbrötchen weg und spart 160 Kalorien. Oder noch besser: bratet euch einen Veggie Burger auf Bohnen-, Linsen- oder Kichererbsenbasis. Dadurch vermeidet ihr nicht nur gesättigte Fettsäuren, sondern tut dem Planeten auch etwas gutes. 6800 Liter Wasser werden benötigt, um ein Pfund Rindfleisch zu produzieren und rund 3 kg Treibhausgase werden ausgestoßen, um ein Burgerpattie zu produzieren.


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