9 leckere Ideen für ein 100% vegetarisches Weihnachtsmenü
Die Heimgourmet-Redaktion,
Kürbisrisotto
Diese Risotto-Version ist immer ein voller Erfolg . Besonders da Kürbisse gegen Jahresende Saison haben. Und wenn man das Risotto sehr originell in einer ausgehöhlten Kürbishälfte serviert, dann hat man außerdem noch eine super schöne Tischdeko!
Hinsichtlich der Kürbisse solltet Ihr einen Butternutkürbis oder Hokkaidokürbis wählen.
Außerdem haben wir für Euch die 10 kreativsten Kürbisrezepte zusammengestellt.
Weitere Artikel hier!
Wettbewerb "Rezept des Monats"
Gewinner bestes Kürbisrezept
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!