Ingwersauce mit Tofu
Von chocolat-katie
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Zutaten
- 500g Tofu
- 20g frischer Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 300g Tomaten
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 4 EL Öl
- 2 EL Sojasauce
- 1,5 TL Currypulver
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Tofu und Tomaten würfen, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken.
Schritt 2
Öl in Wok, Tofu kurz heiss anbraten, dann den Rest dazugeben.
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