9 leckere Ideen für ein 100% vegetarisches Weihnachtsmenü
Die Heimgourmet-Redaktion,
Lauchtarte
Diese Tarte eignet sich gut als Hauptgang und lässt sich mit verschiedenen Beilagen, beispielsweise einem leckeren Salat, kombinieren. Auch hier wieder ein Saisongemüse: Lauch. Ihr könnt aber gerne noch anderes Gemüse wie z.B. Pilze und Kürbis in das Rezept integrieren.
Zur weiteren Inspiration hier ein Video zu süßen Mini-Torilla-Quiches, die sich perfekt als Vorspeise eignen, sowie eine leckere Gemüsetarte mit Tofu für den Hauptgang!
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Gewinner bestes Kürbisrezept
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!