Leicht an Weihnachten naschen: Süßes mit wenig Kalorien!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Russisch Brot
Für alle Keksfans ist Russisch Brot die beste Wahl, um Kalorien einzusparen. Das Gebäck enthält keine Fettzugabe und wird nur aus einem schaumigen Kakao-Eiweiß-Teig hergestellt. Traditionell werden die Kekse als Buchstaben gebacken und enthalten im Vergleich zu Butterkeksen sehr wenig Kalorien: Auf eine 20 g Portion kommen nur 78 kcal.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!