Zutaten
- 50 g gemahlene Nüsse (am Besten Cashews, aber Mandeln sind auch gut)
- 150 g Mehl
- 45 g Zucker
- 110 g Margarine
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL gemahlene Vanille
- Puderzucker
Infos
Portionen 20
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alles Zutaten mit dem Knethaken oder den Händen zu einem weichen Teig verarbeiten.
Schritt 2
Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.
Schritt 3
Aus dem Teig kleine Kipferl formen und 12-15 Minuten backen.
Schritt 4
Kipferl noch heiß in Puderzucker wenden.
Da Plätzchen nur kurz im Ofen sind, diesen unbedingt vorheizen und die Backzeit genau im Auge behalten!
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Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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