Quark-Apfel-Auflauf

Von mehl.julia

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Rezept bewerten 3.7/5 (43 Bewertung)

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Zutaten

250g Magerquark (0,3%)
2 Äpfel
Stevia
1 Ei

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Quark mit Stevia und Ei verquirlen.

Schritt 2

Äpfel entweder in Spalten, oder Würfel schneiden.
Abwechselnd Quark und Äpfel in Form schichten, mit Quark abschließen!

Schritt 3

Bei ca. 180 Grad 30 Minuten backen. Meine Erfahrung hat gezeigt, dass hier eine Stäbchenprobe absolut unabdingbar ist- jeder Ofen tickt anders, der Quark muss schnittfest sein!

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