20 leckere Nudelgerichte aus Fusilli, Tagliatelle und Co.

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Cannelloni mit Spinat und Ricotta

Den Spinat in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen. 5 Minuten lang unter ständigem Rühren köcheln lassen, anschließend salzen und pfeffern. Den Ricotta hinzugeben und verrühren. Die Cannelloni mit der Spinatmischung füllen und anschließend in eine Auflaufform füllen. Mit einer Tomaten- oder Béchamelsauce übergießen. Für 40-45 Minuten bei 190 °C in den Ofen geben und warm genießen!