Gesundes Frühstück: Das bringen stärkehaltige Lebensmittel

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Einfache Kohlenhydrate

Es wird oft von einfachen und komplexen Kohlenhydraten gesprochen, doch was ist das?

Einfache Kohlenhydrate befinden sich in Weißbrot, weißem Reis, Obst und gezuckerten Produkten. Diese Kohlenhydrate können schnell vom Körper aufgenommen werden und verleihen der Leistungskurve einen schnellen Anstieg. Allerdings fällt das Energielevel danach auch sehr schnell wieder herab. Produkte aus einfachen Kohlenhydraten eignen sich also nicht, um lange satt zu bleiben.