Superfood - Was ist dran an dem Hype um Superfood?

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Acai-Beeren

Acai-Beeren sollen besonders beim Abnehmen unterstützend wirken. Dafür gibt es bis jetzt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise. Es stimmt, dass die Beeren viele Antioxidantien enthalten, allerdings ist dies auch der Fall in heimischen Blaubeeren und Kirschen. Zudem haben Studien gezeigt, dass die Antioxidantien der Acai-Beeren sich relativ schnell nach dem Pflücken verflüchtigen. 

Die Bezeichnung „Superfood“ für die Acai-Beere ist also fragwürdig.