30 einfache Protein-Snacks, die nicht dick machen

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Tzatziki

Tzatziki ist eine griechischer Dip aus Joghurt und Gurken, die sich hervorragend als Snack eignet, wenn man sie mit Fladenbrot oder Vollkorncrackern kombiniert. Natürlich kann man sie auch als Beilage zum Mittagessen servieren.

Zutaten

• 1 Gurke
• 1 Becher griechischer Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Essig
• Salz und Pfeffer
• optional: Minze

Zubereitung

1. Die Gurke schälen und reiben, dann 15 Minuten lang abtropfen lassen.
2. Gebt einen Becher griechischen Joghurt in eine Schüssel und reibt eine Knoblauchzehe hinein. Gebt außerdem das Öl und den Essig mit in die Schüssel und pfeffert das Ganze nach Belieben. 
3. Fügt die abgetropfte Gurke hinzu. Hackt etwas Minze und rührt sie mit unter den Tzatziki. Nach Belieben salzen.