Eier und Kartoffeln: 20 einfache Rezepte mit dem unschlagbaren Traumpaar

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© Rebañando

Kartoffelpizza

Wenn du Pizza liebst, aber keine Lust haben, Zeit in der Küche zu verbringen, um den Teig zuzubereiten, kannst du dünn geschnittene Kartoffeln als Boden verwenden. Darauf kannst du nach Belieben eine Sauerrahm- oder Tomatenbasis, Schinken und Ei geben. Die Kartoffelpizza wird dann etwa 30 Minuten lang im Ofen gebacken; das Ei wird natürlich erst ganz zum Schluss hinzugefügt, damit der Kern noch flüssig ist, wenn du die Pizza servierst.