31 schnelle Rezepte, die ihr im August testen müsst

12/27 Zurück Weiter

© iStock / Getty Images / SStajic

Brasilianische Limonade

Brasilianische Limonade, auch bekannt als Schweizer Limonade, ist ein super erfrischendes Sommergetränk. Ihr Geheimnis ist, dass sie mit Kondensmilch hergestellt wird, was ihr die perfekte Balance zwischen süß und sauer verleiht... einfach köstlich!
Wenn du sie noch nicht kennst, solltest du sie so schnell wie möglich probieren. Für die Zubereitung von 6 Gläsern Limonade benötigest du folgende Zutaten.

Zutaten (für 6 Personen):

• 6 geviertelte und entkernte Zitronen
• 4 Gläser kaltes Wasser
• 1 Tasse Kondensmilch
• 2 Tassen Eis
• 1/4 Strauß frische Minze

Zubereitung:

1. Die Zitronenspalten in den Mixer geben, ohne die Schale zu entfernen.
2. Die gehackte Minze, das Wasser und die Kondensmilch hinzufügen. Pürieren, bis alle Zutaten eingearbeitet sind.
3. Die Limonade durch ein Sieb abseihen.
4. Zum Schluss noch einmal ein paar Sekunden mit dem Eis mixen, um eine Frappé-Konsistenz zu erhalten. Nach Geschmack können die Eiswürfel am Ende in jedes Glases hinzugefügt werden.
5. Mit frischer Minze und Zitronenscheiben garnieren und sofort servieren.