Gemüse liefert zusätzlich eine ordentliche Portion an Mineralien, Ballaststoffen und essentiellen Spurenelementen. Wer also eine extra Portion Gesundheit in seinen Shake mixen möchte, kann zu Gurken, Spinat, Kohl, Salat oder roter Bete greifen. Dabei sollte darauf geachtet werden, dass die Stücke nicht zu groß sind, damit der Mixer nicht überfordert mit dem Zerkleinern nicht überfordert ist.
Spinat ist besonders geschmacksneutral. Probiert unbedingt mal dieses tolle Rezept aus: Green-Power-Smoothie!