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Zutaten
- 400 g Mehl
- 8 Eier
- 500 ml Wasser
- Salz
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 3Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
alles Mischen, schön dickflüssig
Schritt 2
auf ein Holzbrett streichen, von da direkt ins kochende Wasser schaben
Schritt 3
wenn die Spätzle oben schwimmen abschöpfen und warmhalten (Backofen/Mikrowelle)
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