Ei-tastisch! 20 kreative und köstliche Eier-Rezepte

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© Silvia Santucci

Weißer Spargel mit pochiertem Ei

Wenn der erste Spargel in den Gemüseregalen steht, zieht eine wahre Begeisterungswelle durch unser Land. Denn wer ist nicht Fan des aromatischen Gemüses? 

Zu Ostern genießen wir die feinen Stangen gerne mit einem pochierten Ei, simpel, aber dennoch edel! Hier findet ihr die Schritt-für-Schritt-Anleitung.