Diese Nüsse sind der wahre Bringer
Die Heimgourmet-Redaktion,
Von diesen Nüssen solltest du unbedingt mehr essen!
Haselnuss
Die Haselnuss wird gerne für die Weihnachtsbäckerei verwendet. Davon abgesehen kann man mit ihr hervorragend Salate, Müsli, Brote und Soßen verfeinern, Aber die Haselnuss schmeckt nicht nur gut. Durch den hohen Lezithin-Gehalt in der Nuss wird sowohl die Nervenfunktion als auch das Gedächtnis gestärkt. Außerdem beinhaltet die Haselnuss wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen.
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