Leckere Rezepte für Zimtrollen - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
Am besten bewertete Zimtrollen Rezepte
Zimtschnecken mit Vanillecreme
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst ist natürlich der Teig dran
- Teig:
- 50 g Butter
- 300 g Milch
- 1 Ei
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- Füllung:
- 75 g Butter
- 150 g brauner Zucker
- 2 TL Zimt
- 100 g Nüsse, gehackt
- Creme:
- 50 g Frischkäse
- 15 g Butter
- 100 g Puderzucker
- Vanillearoma
Fluffige, weihnachtliche Zimtrollen für den Kaffeetisch
Diese köstlichen kleinen Gebäckstücke kann man natürlich das ganze Jahr über geniessen. Aber zum gemütlichen Weihnachtsbrunch schmecken sie besonders gut.
Zimtschnecken
Von MiaMaria
Warme Zimtschnecken schmecken großartig mit Vanillesauce
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 125 g weiche Butter
- 3 Eier
- 50 g Zucker
- 1 TL gemahlener Kardamom
- 1/2 TL Salz
- 150 ml lauwarme Milch
- 5 EL weiche Butter
- 4 EL Zucker
- 2 TL Zimt
Fluffige Zimtrollen - die perfekte Herbstnascherei
Diese köstlichen kleinen Gebäckstücke kann man natürlich das ganze Jahr über genießen. Aber zum gemütlichen Herbstbrunch schmecken sie besonders gut.
Cinnamon Schnecken
Von Tomson
Alle Zutaten in die Schüssel des Brotbackautomaten geben und Teigeinstellung wählen (oder alles mit der Hand oder...
- 50 g Butter, geschmolzen, abgekühlt
- 300 g Milch, lauwarme
- 1 Ei(er)
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
- 1 Pkt. Hefe (Trockenhefe), 500 g Mehl
- Für die Füllung:
- 75 g Butter, weiche
- 150 g Zucker, brauner
- 2 TL Zimt
- 100 g Walnüsse oder Pecannüsse, gehackte
- 50 g Frischkäse, für das Frosting und
- 100 g Puderzucker
- etwas Vanille - Aroma
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