Leckere Rezepte für vegetarische Suppen - 6 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Suppen

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Vegetarische Suppen Rezepte

Winter-Gemüsesuppe

Von Ella

Gerade im Winter ist eine heiße Gemüsesuppe genau das Richtige

1 Zwiebel
250g Rosenkohl
300g Weißkohl
150g Stangensellerie
1 Fenchelknolle
2 Porree
3 Karotten
2EL Butter
1EL Tomatenmark
1 1/2l Gemüsebrühwürfel
Salz und Pfeffer
150g Wildreis
2 Tomaten
1 Bund Petersilie, kleingeschnitten
40g Parmesan, gerieben

5/5 (211 Bewertung)

10 Suppen, die dich im Winter warm halten

Von Bérengère

Diese Suppen sind ein MUSS für die kommenden Monate. Schnell und einfach zuzubereiten und garantiert lecker!

Curry-Möhrensuppe

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Stücke schneiden

8 große Möhren
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
100g Sahne
Salz, Pfeffer, Currypulver

4.3/5 (60 Bewertung)

Schluss mit langweilig! Top Tipps für funky Suppen

Von Elena Salvadore

Die einen erinnern Suppen an trostlose Armenkost, die anderen an langweilige Diät - sowohl die einen als auch die anderen irren! Manchmal fehlt nur der besondere Pfiff oder eine zusätzliche sättigende Zutat. Mangel an Ideen? Wir inspirieren euch gern...

319 mal geteilt

Tarhanasuppe mit Manti

Von Nesrin, Nesrins Küche

Es ist eine sehr leckere und sättigende Suppe die auch gleichzeitig Ihre Seele erwärmen kann

für 3-4 Portionen
3 EL Tarhana (pur), aus dem türkischen Lebensmittelladen
700 ml kaltes Wasser
1 EL Butter
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer
1 TL getrocknete Minze
eine Hand voll getrocknete Manti, aus dem türkischen Lebensmittelladen

4.2/5 (24 Bewertung)

Kürbiscreme-Suppe

Von Treize

Den Kürbis schälen und in große Würfel schneiden

750 g Kürbis (Hokkaido)
1 Zwiebel
150 ml Gemüsebrühe
250 ml Schlagsahne
etwas Kürbiskernöl
Curry, Salz, Pfeffer

4.5/5 (8 Bewertung)

Schluss mit HERBSTBLUES: Wir begrüßen den Herbst mit 15 bunten Rezepten!

Von Bérengère

Wir haben jedoch ein Gegenmittel, das der Seele gut tut: Lecker bunte Herbstgerichte, die euch den Herbst schmackhaft machen! Schluss mit Herbstblues: Hier kommen unsere originellen Rezeptideen zum Schlemmen.

195 mal geteilt