Rezepte für vegetarische Kartoffelaufläufe - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.

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Am besten bewertete Vegetarische Kartoffelaufläufe Rezepte

einfacher Kartoffelauflauf

Von lissy001

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und in einer Auflaufform schichten

1 kg Kartoffeln
150 g geraspelter Gouda
250 g Schlagsahne
Muskat
Salz
Pfeffer

3.8/5 (87 Bewertung)

Hausgemachter Kartoffelbrei mit Schnittlauch

Von Pascale Weeks

Was geht über einen hausgemachten, cremigen Kartoffelbrei? Wir sagen euch, wie der perfekte Kartoffebrei gelingt und nicht matschig oder klebrig wird. Verfeinert haben wir ihn zudem mit frischem Schnittlauch, das eine feine Note verleiht.

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